نمک
نمک ماده ای معدنی است که عمدتا از سدیم(Na) و کلر(Cl) ساخته شده، و از مهم‌ترین املاحی است که در خوراک روزانه انسان و دام و طیور به کار برده می‌شود. نمک خوراکی به شکل معدنی در ته‌نشین‌ها و رسوب‌ها همچنین چین خوردگی‌ها وجود دارد که به شکل سنگ نمک استخراج می‌شود همچنین در آب دریاها به مقدار فراوان نمک وجود دارد که قابل برداشت می‌باشد.
