طبع سیب زمینی گرم است یا سرد؟

پرسش: طبع سیب زمینی گرم است یا سرد؟ — دربارهٔ «سیب زمینی»

مزاج سیب زمینی سرد و تر است. اما اگر آن را آب پز کنیم، دارای طبیعت معتدل می‌شود و چنانچه آن را سرخ کنیم دارای طبیعت گرم و خشک می‌شود.