خورش به

خورش به یکی از خورش های مجلسی و اصیل ایرانی است که به دلیل وجود میوه به در آن از طعم و رایحه بینظیری برخوردار می باشد. به دلیل اینکه میوه به تنها در فصل پاییز وجود دارد می توان گفت خورش به یکی از خورش های فصلی می باشد.

در صورت علاقه به این خورش می توانید میوه به را در فریزر نگهداری کنید تا در فصول دیگر نیز خورشت به را تهیه نمایید. برای تهیه این خورش به مواردی همچون پیاز، گوشت، به، آلو خورشتی، رب گوجه فرنگی و... نیاز است.