جیوه، (قدیمیتر: ژیوه) یا سیماب نام یک عنصر شیمیایی با نماد Hg و عدد اتمی ۸۰ است. جیوه در زبان فارسی به معنی زنده است و نام آن در برخی زبانهای دیگر نیز نقرهٔ زنده معنی میدهد. واژه سیماب، از سیم به معنی نقره و آب تشکیل شدهاست.
