انار
اَنار، نار یا انار خوراکی (نام علمی: Punica granatum) یکی از میوه‌های درختی است که دانه‌هایی اغلب قرمز و گاهی طیف قرمز تا سفید دارد. میوه‌ی قرمزی که آب‌میوه‌ها و محصولات زیبایی زیادی از آن تولید می‌شود، با آن طعم ترش و شیرین‌اش بسیار لذت‌بخش است! این میوه قدرت دارویی نیز دارد.
هر یک لیوان دانه انار حدود ۲۱ گرم قند و حدود ۱۴۴ کالری انرژی دارد.
اَنار بومی کشور ایران تا کوه‌های هیمالیا در شمال هند است و یکی از نخستین گیاهان اهلی شده‌است. ایران با تولید سالانه ۸۰۰ هزار تن اَنار، بزرگ‌ترین تولیدکنندهٔ اَنار در دنیا بوده و هندوستان دومین کشور تولیدکننده‌است.
خواص انار
انار غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها هستند، می توانند علائم پیری را به تاخیر اندازد. این آنتی اکسیدان ها با التهاب پوست و بروز آکنه و خال های تیره مبارزه می کند.
عصاره یا همان آب انار، فولیکول های مو را تقویت می کند و مانع از ریزش مو می شود.
