پوست

پوست بافتی خارجی و نرم است که سراسر بدن مهره‌داران را پوشانده است. در انسان پوست بزرگترین عضو بدن به شمار می‌آید و اندازه آن حدود ۲ مترمربع است.

لایه‌های مختلف پوست

پوست علیرغم ظاهر نازک و کم ضخامت، لایه‌های نختلفی دارد که لایه‌های سلولی مختلف، سد سلولی و روغن‌های محافظ، از این جمله اند و از اندام‌های اخلی بدن در برابر آسیب‌های مختلف محیط اطراف محافظت می‌کند.

وظیفه پوست

پوست وظایف و عملکردهای مختلفی در بدن دارد که از این جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• محافظت از بدن در مقابل محیط خارج
• جلوگیری از هدر رفتن آب بدن
• درک و احساس شرایط بیرونی بدن
• تنظیم دمای بدن
• استتار
• ذخیره‌سازی
• ترشح ترکیبات پیام‌رسان

پوست انسان

در انسان پوست از سه لایه بافت تشکیل شده است:

اپیدرم (Epidermis):

این بخش بیرونی‌ترین لایه پوست است که ساختار محافظ اولیه‌ را می‌سازد و به آن لایه شاخی یا اِستراتوم کورنِئوم (Stratum Corneum) نیز می‌گویند. سلول‌های لایه اپیدرم شامل انواع مختلفی است که عبارتند از:

• کراتینوسیت‌ها (Keratinocyte): این سلول‌ها می‌توانند بدن را از ورود پاتوژن‌ها محافظت ‌کنند.
• سلول‌های لانگر‌هانس (Langerhans Cells): این دسته از سلول‌ها در صورت بروز عفونت در پاسخ ایمنی بدن کمک می‌کنند.
• ملانوسیت‌ها (Melanocyte): سلول‌های ملانین داری هستند که رنگدانه‌هایی را ایجاد می‌کنند که به پوست بدن رنگ می‌بخشد.
• سلول‌های مرکل (Merkel Cells): این سلول‌ها گیرنده‌های حسی بیضی شکلی هستند که در حس لامسه نقش مهمی دارند.

درم (Dermis):

یک لایه فیبری است که اپیدرم را پشتیبانی و تقویت می‌کند.

درم یا پوست لایه‌ای از ساختمان پوست است که در بخش‌های عمیق‌تری نسبت به اپیدرم قرار دارد و به عنوان سپری در اطراف بدن قرار گرفته که بدن را از اثرات شدید و سخت محیطی محافظت می‌کند. این لایه حاوی بسیاری از ساختار‌های پیچیده، اعم از اعصاب، رگ‌های خونی، فولیکول‌های مو، غدد عرق، و غدد چربی پوست است.

بافت زیر پوستی یا زیر جلدی (Subcutaneous Tissue):

عمیق‌ترین لایه پوستی در بدن است که از یک لایه زیر پوستی از چربی در زیر درم تشکیل شده است و مواد مغذی را برای دو لایه دیگر پوست تأمین می‌کند و همچنین برای بدن نسبت به محیط بیرون به صورت عایق عمل می‌کند.