شنبلیله
شنبلیله (با نام علمی: Trigonella foenum-graecum) گیاهی است که حدود ۲ تا ۳ فوت (۶۰ تا ۹۰ سانتیمتر) ارتفاع دارد. دارای برگهای سبز، گلهای سفید کوچک و غلافهایی است که حاوی دانههای کوچک و قهوهای طلایی هستند.
دانه ها و پودر شنبلیله به دلیل مشخصات غذایی و طعم کمی شیرین و آجیلی در بسیاری از غذاهای هندی استفاده میشود. اخیرا این گیاه در محصولاتی مانند صابون و شامپو یافت میشود.
ارزش غذایی
یک قاشق غذاخوری (۱۱.۱ گرم) دانه کامل شنبلیله حاوی ۳۵ کالری و چندین ماده مغذی است؛ از جمله:
- فیبر: ۳ گرم
- پروتئین: ۳ گرم
- کربوهیدرات: ۶ گرم
- چربی: ۱ گرم
- آهن: ۲۰ درصد نیاز روزانه (DV)
- منگنز: ۷ درصد از DV
- منیزیم: ۵ درصد از DV
طبع در طب سنتی
این گیاه دارویی دارای طبع گرم و خشک بوده و سرشار از مواد مغذی برای بدن است. این گیاه در صورت استفاده در دوز مناسب، برای تمام مزاجها خواص درمانی معجزهآسایی دارد.
طبع عرق
عرق شنبلیله نیز همچون گیاه آن طبع گرم و خشکی دارد و بهطور گستردهای در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد.
خواص
استفاده از این گیاه سابقه طولانی در بهبود سلامت زنان دارد. برای مثال، درگذشته از این گیاه برای القای زایمان و کمک به زایمان استفاده میشد. همچنین این گیاه دارویی بهعنوان درمانی موثر برای بیماریهای زنانه همچون مشکلات رحمی شناخته میشود.
این گیاه روی سلامت تخمدانها و بهطورکلی دستگاه تناسلی زنانه تاثیر مثبتی دارد. مصرف منظم تخم شنبلیله سبب افزایش ترشح هورمون لوتئینهکننده (LH) و هورمون محرکه فولیکولی (FSH) میشود که به کاهش علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک کمک میکنند.
قاعدگی
یکی از خواص این گیاه دارویی برای زنان، کاهش درد و گرفتگیها در دوران قاعدگی است. مصرف خوراکی پودر تخم این گیاه دارویی ممکن است دورههای دردناک پریود (دیسمنوره) را کاهش دهد.
درمان چسبندگی رحم
این گیاه دارویی از نظر خاصیت، عملکردی مشابه هورمون جنسی استروژن دارد؛ در نتیجه با کمک آن میتوان به درمان چسبندگی رحم پرداخت. همچنین این داروی گیاهی سبب افزایش میل جنسی مردان و زنان نیز میشود.
بارداری
این گیاه دارویی سبب افزایش باروری در مردان و زنان میشود. اگر قصد باردارشدن دارید، دانههای این گیاه دارویی یک مکمل عالی هستند که میتوانید در رژیم غذاییتان بگنجانید.
تخمدان پلی کیستیک و درمان تنبلی تخمدان
تاثیر این گیاه بر روی درمان سندرم تخمدان پلیکیستیک (PCOS) و تنبلی تخمدان نیز اثبات شده است.
اسپرم و تستوسترون
یکی از خواص این گیاه دارویی برای مردان کمک به افزایش سطح تستوسترون و تعداد اسپرمها است
همچنین مصرف عصاره این گیاه دارویی به طور مداوم، میتواند هوشیاری ذهنی، خلقوخو و میل جنسی را بهبود بخشد.