درخواست اصلاح

گریپ فروت

از دانشنامه ویکیدا

گریپ فروت یا نارَنگور (به انگلیسی: grapefruit) میوه‌ای از خانواده مرکبات است.

گریپ فروت قرمز
گریپ فروت قرمز
اطلاعات
فرمانرو: گیاهان
شاخه: گیاهان گلدار
رده: دولپه‌ای‌های نو
راسته: افراسانان
تیره: سدابیان
گونه: C. × paradisi
نام علمی: Citrus × paradisi


این میوه را در زبان انگلیسی «میوهٔ خوشه‌ای» (grape+fruit) می‌نامند، زیرا به شکل خوشه به مقدار زیادی، مثلا دوازده عدد بر روی یک شاخه (همانند انگور)، می‌روید. دمنوش گل‌های گریپ‌فروت جهت رفع تب موثر است.

گیاه‌شناسی

گریپ فروت گیاهی همیشه سبز است و ارتفاع آن به 5 الی 6 متر می‌رسد (ارتفاع 13 متر نیز در این گیاه گزارش شده است). برگ‌های گریپ فروت سبز براق و تیره، بلند و کشیده و نازک است. گل‌های آن سفید و به صورت تکی دیده می‌شود. میوه های آن زرد و نارنجی بوده و به طور معمول شکلی مانند یک کره‌ی پهن شده دارد. گوشت داخل آن اسیدی و طعمی ترش و شیرین دارد. رنگ داخل گریپ فروت به رقم آن بستگی دارد و ممکن است سفید، صورتی و یا قرمز باشد (معمولا رقم‌هایی با گوشت قرمز شیرین‌تر هستند). گریپ فروت مرکاپتان یک ترپن دارای سولفور است و یکی از ترکیبات مهم در تعیین مزه و عطر گریپ فروت است.

خواص

جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه

گریپ فروت یک میوه‌ای است که به کاهش اسیدی بودن ادرار کمک کرده و سبب از بین رفتن سنگ کلیه در افراد می‌شود.

پوست

با مصرف روزانه یک عدد گریپ فروت سلامت پوست خود را تضمین خواهید کرد. این میوه دارای ویتامین آ می‌باشد که خواص آنتی اکسیدانی داشته که سبب می‌شود از صدمه دیدن پوست جلوگیری شود.

کاهش وزن و لاغری

با مصرف گریپ فروت، می‌توانید به کاهش وزن کمک کنید. از آنجا که این میوه بدون کربوهیدرات است، سبب بهینه‌سازی متابولیسم بدن و ایجاد انرژی می‌شود؛ بنابراین، مصرف منظم و روزانه‌ی آن مناسب خواهد بود.

سرماخوردگی

گریپ فروت مقادیر زیادی ویتامین ث را در خود جای داده است که به جلوگیری یا مبارزه با سرماخوردگی‌های معمولی در پاییز و زمستان کمک می‌کند. اگر در فصل زمستان به دلیل سرماخوردگی یا بیماری‌های ویروسی شایع در این فصل، دچار عفونت ریه و بینی می‌شوید، از بخور آب گرم با عصاره گریپ فروت استفاده کنید.

این ترکیب می‌تواند سبب بازشدن مجاری تنفسی شود و سینوس‌ها را ضدعفونی کند. در مجموع مصرف این میوه می‌تواند سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به عنوان درمان خانگی سرماخوردگی سیستم ایمنی بدن را مقاوم کرده و از سرماخوردگی نیز پیشگیری کند.