کلمبیا
کشور کلمبیا، شمال غربی‌ترین کشور آمریکای جنوبی است. همسایگان کلمبیا در جنوب کشور ونزوئلا، برزیل، اکوادور و پرو، در شمال از طریق دریا کارائیب با اقیانوس اطلس و از غرب با پاناما و اقیانوس آرام هم مرز است. کلمبیا کشور چهارم بزرگ در آمریکای جنوبی (بعد از برزیل، آرژانتین و پرو)، با مساحت 1.141.000 کیلومتر مربع است.
جمعیت این کشور حدود 51 میلیون نفر است و پراکندگی جمعیتی کلمبیا یکسان نیست. پایتخت این کشور شهر بوگاتا است و زبان رسمی مردم این کشور اسپانیایی است. واحد پول کلمبیا، پزوی کلمبیا است.
کشور کلمبیا همچنین یکی از کشورهای دارای گسترده ترین تنوع قومی در آمریکای جنوبی است. این تنوع قومی مدیون مهاجرت هایی است که در قرن 20 به این کشور شده و افزایش جمعیت این کشور را در پی آورده است.
جغرافیا
کشور کلمبیا در مقایسه با سایر مناطق آمریکا جنوبی دارای بیشترین تنوع فیزیکی در قلمرویش است. این کشور در بخشی از «حلقه آتش» اقیانوس آرام است که در واقع محلی زلزله خیز و در معرض آتشفشان است، قرار گرفته است.
این کشور از قله‌های بلند و برفی آند تا دشت های گرم و مرطوب حوزه رود آمازون را شامل می شود. اغلب مردم این کشور در یک سوم کوهستانی کشور یعنی جایی که بوگوتا پایتخت کلمبیا و سایر شهرهای بزرگ آن قرار دارند زندگی می کنند.
یک سوم غربی این کشور از ساحل اقیانوس آرام در غرب شروع شده و با عرض جغرافیایی 5 درجه شمالی به سمت شرق می‌رود، که شامل صورت‌های گوناگونی می شود.
در غربی ترین ناحیه، قسمت بسیار باریک و غیرممتد خط ساحلی اقیانوس آرام قرار دارد. که در پشت آن کم پهناترین و کم ارتفاع ترین کوهستان کلمبیا قرار گرفته است.
بعد از آن ناحیه وسیع و پست، ریو سنت جوئان قرار گرفته که به عنوان جایگزین کانال پاناما، به عنوان یک مسیر بین اقیانوس آرام و اطلس جایگزین شده است.
منطقه کوهستانی اصلی غربی، کوردیلرا اکسیدنتال، نسبتاً مرتفع است و بلندی قله آن به 13 هزار پا می رسد. چنیدن قله برفی در ناحیه کوردیلرای مرکزی نیز وجود دارند که بلندی برخی از آنها به 18 هزار پا می رسد.
آب و هوا
از آنجا که ناحیه غربی کشور دارای آب و هوای مناسب و خاک غنی است، فعالیت‌های کشاورزی نیز اغلب در این ناحیه انجام می گیرد.
آب و هوای کلمبیا در دسته آب و هواهای گرم استوایی قرار می گیرد.
وضعیت گیاهان، جانوران و حتی مردم آن کاملا بستگی به میزان وزش باد و بارش باران در این کشور دارد.
البته باید توجه داشت اگرچه برخی از نقاط کلمبیا آب و هوای سرد کوهستانی دارد، با این حال کلمبیا کشوری گرمسیر به حساب می آید.
که در اکثر نواحی آن دمای هوا به طور میانگین 25 درجه سانتی‌گراد است.
دین، اقتصاد و حکومت کلمبیا
مردم این کشور ۸۷ درصد کاتولیک، حدود ۹ درصد پروتستان، ۳ درصد دیگر باورها و ۱ درصد هم به آیین بومی این سرزمین باور دارند و کمتر از ۱ درصد دیگر هم جمعیت مسلمان و معتقد به مورمن را تشکیل می دهند. اقتصاد این کشور بعد از یک دهه رشد اقتصادی مناسب در ۱۹۹۸ به سوی سراشیبی جهت گرفت و در سال ۱۹۹۹ دچار رکود اقتصادی شد، گذر از این دوران رکود و بحران اقتصادی برای تاریخ کلمبیا سخت و زمانبر بود. از جمله عوامل بوجود آمدن این مشکلات اقتصادی کمی تقاضای داخلی و خارجی، وضعیت بودجهٔ دولت و درگیری های شدید داخلی بود. صادرات کلمبیا شامل کالاهای تولیدی، مواد نفتی، زغال سنگ و قهوه است. این کشور بزرگ ترین صادرکنندهٔ بارهنگ به کشور آمریکا است. واحد پول کلمبیا پزو است. در حال حاضر دولت حاکم بر کلمبیا با اعمال یک سری سیاست ها و برنامه های اقتصادی در صدد رفع مشکلات اقتصادی این کشور است. حکومت کلمبیا از نوع جمهوری فدرال است و پایتخت این کشور شهر بوگوتا است.
تاریخچه
محققان تاریخ کلمبیا معتقدند در حدود ۱۰۰۰۰ سال پیش از میلاد جوامع شکارچی در منطقه بوگوتای امروزی با هم مراودتان تجاری و روابط فرهنگی داشتند. در هزارهٔ اول قبل از میلاد، سرخ پوست ها یک سیستم سیاسی کاسیکازگوها را بوجود آوردند که کاسیکها در این سیستم در راس هرم قدرت قرار داشتند. کاشفان و جستجوگران استعمارگر و توسعه طلب اسپانیایی در ۱۵۰۰ اولین کاوش هایشان را در منطقه ساحل کارائیب بوسیله ردریگو د باستیداس شروع کردند.
کریستف کلمب در سال ۱۵۰۲ در اطراف کارائیب جستجویش را آغاز کرد. در ۱۵۰۸ واسکو نونز دی بلبوآ این منطقه از ناحیهٔ اورابا را فتح کرد. از آغاز قرن ۱۶ اروپایی ها آوردن و مهاجرت اجباری برده ها از آفریقا را در دستور کار خود قرار داده و این کار را بی وقفه پی گرفتند. دورهٔ استثمار دوره شروع شورش‌های ضد اسپانیایی هم بود اگرچه که این انقلابات و شورش ها بعضا با شکست روبرو می شد. شورشیان استقلال تمام و کمال از اسپانیای استعمارگر را می خواستند. آخرین شورش در سال ۱۸۰۴منجر به استقلال سنت دومینگو یا هائیتی امروزی شد رهبران این شورش موفق سیمون بولیوار و فرانسیسکو دی سانتاندر بودند و سیمون بولیوار اولین رئیس جمهور در تاریخ کلمبیا و فرانسیسکو دی سانتاندر معاون رئیس جمهوری شد.
پس از بولیوار دی سانتاندر دومین رئیس‌جمهور کلمبیا شد. تقسیمات سیاسی داخلی تجزیهٔ ونزوئلا و کیوتو در سال ۱۸۳۰ را سبب شد. در سال ۱۸۶۳ ایالات متحدهٔ کلمبیا بوجود آمد و تا سال ۱۸۸۶ این عنوان برای این سرزمین بکار می رفت تا اینکه به جمهوری کلمبیا تغییر نام داد. درگیری های خونین در ۱۹۴۰ و ۱۹۵۰ که به وایلنس معروف است در این سرزمین برای این تقسیمات و تجزیه ها بوجود می آمد. در سال ۱۹۹۱ قانون اساسی جدید جای قانون اساسی قدیم که در سال ۱۸۸۶ نوشته شده بود را گرفت. از ۱۹۸۹ که کوشش برای برقراری صلح بین دولت و شورشیان مختلف شروع شده بود گاهی با شکست مواجه شده و گاهی هم این تلاش ها موفق بوده و توانسته گروه‌ها را آرام کند. با به قدرت رسیدن اوریبه در سال ۲۰۰۲ بالا بردن قدرت نظامی دولت و همچنین نیروی پلیس از سیاست های دولت بود و توانست با این سیاست ثبات و امنیت را در کلمبیا ایجاد کند.
اماکن دیدنی
کلیسای بزرگِ نمکیِ Zipaquira (زیپاکویرا)
فقط به فاصله‌ی یک ساعت رانندگی از شمال بوگوتا، Zipaquira وجود دارد، شهری که به عنوان پایتخت استخراج نمک کلمبیا شناخته میشود. به علت استخراج نمک، Zipaquira به مدت طولانی مقدار بسیار زیادی از ثروت در اختیار داشت. یکی از مواردی که این موضوع را قابل توجه میکند، کلیسای بزرگ نمکی Zipaquira میباشد که کلیسایی کاتولیک درون معدن امروزیِ منسوخ‌شده بوده و تقریبا تمام آن از نمک ساخته شده است. اگرچه این کلیسا مقصد گردشگری عمده‌ای میباشد، اما هر یکشنبه از حدود ۳۰۰۰ عضو کلیسای محل پذیرایی میکند و شرکت در یک خدمت کلیسایی میتواند تجربه‌ای فراموش نشدنی شود. در اطراف کلیسا، ناحیه‌ای به نام پارک نمکی وجود دارد که بازدیدکنندگان میتوانند دیگر مناظر درون معدن را مشاهده کرده و در موزه‌ی Brine (بِراین) درباره‌ی صنعت بیشتر بدانند.
سان گیل (San Gil)
سان گیل یک شهر قدیمی استعماری در شمال، شرق کلمبیا است که توسط اسپانیایی ها در، سال ۱۶۸۹ بنا نهاده شد، و در سال ۲۰۰۴ آن را مرکز، گردشگری منطقه نامیدند. عمده فعالیت های اصلی، در این شهر در فضای باز صورت می گیرد مانند ، دوچرخه‌سواری در کوهستان، قایق سواری و قایقرانی. در مرکز شهر، می توان از کلیسای جامع که، در سال ۱۷۹۱ ساخته شده است دیدن نمود. انواع غذاهای کلمبیایی و محلی در این منطقه سرو می شود.
سان آگوستین (San Agustin)
سان آگوستین یک شهر کوچک می باشد که، توسط مناظر بسیار جذاب و بقایای یک تمدن فراموش شده، احاطه شده است. پارک باستان شناسی سان، آگوستین یکی از سایت های باستانی جذاب در کلمبیا می باشد ، که مملو از بیش از ۵۰۰ مجسمه، نسخه خطی و تابوت قدیمی می باشد. بسیاری، از سنگ های حکاکی شده در سن آگوستین، بین ۱۰۰ و ۱۲۰۰ میلادی انجام گرفته است ، و شامل بازنمایی از چهره انسانی لبخند بر لب و هیولاهای خیالی، و همچنین حیواناتی مانند مار، پرندگان و پلنگ می باشد. گفته می شود که این آثار باستانی، به دوره پیش از اینکاها بر می گردد که هیچ کس نام واقعی آنها را نمی داند. تنها چیزی که در مورد، این جامعه شناخته شده است، با توجه به ، مجسمه های کنده کاری شده و دیگر خرابه ها بوده است.
زونا کافی ترا (Zona Cafetera)
زونا کافی ترا ( منقطه قهوه) قطعا مکانی ، شکفت انگیز برای مسافرانی خواهد بود که عاشق قهوه هستند. در این منطقه ، تقریبا نیمی از قهوه کلمبیا، در دامنه رشته کوه های آند پرورش داده می شود. بازدید کنندگان می توانند در یک یک باغ گیاه شناسی ، با گیاهان قهوه و یک پارک تفریحی مجاور آن به تفریح و یادگیری، در مورد شگردهای مربوط به قهوه بپردازند. این منطقه دارای یک موزه طلا شامل مصنوعات قبل ار دوره کلمبیایی می باشد. گردشگران همچنین می توانند در چشمه های آب گرم، در سانتا روزا و سان وینسنت به استراحت بپردازند. این منطقه همچنین محل خوبی برای پیاده روی در کوه های آند است.
پارک ملی تیرونا (tayrona national park)
پارک ملی تیرونا در شمال کلمبیا واقع شده است و ارائه دهنده انواع اکوسیستم، از مرداب ها و باتلاق ها گرفته تا جنگل های انبوه. برای بسیاری از مسافران، بزرگترین جاذبه این پارک، سواحل آن است که در مجموعه ای از درختان نخل پنهان شده اند. در واقع ، سواحل تیرونا از زیبا ترین سواحل کلمبیا می باشد. این پارک همچنین برای علاقه مندان به پرندگان مکانی مناسب است چرا که بسیاری از گونه های در حال انقراض را می توانند در این منطقه مشاهده کنند. همچنین، سایت های باستان شناسی زیادی را که یادگاری از مردم بومی باستان است می توان در این پارک ملی مشاهده کرد.
سیوداد پردیدا
سیوداد پردیدا (Ciudad Perdida) که از آن به عنوان شهر گمشده تیون یاد می‌کنند، یکی دیگر از جاهای دیدنی کلمبیا به شمار می‌رود که در مرکز جنگل‌های این کشور قرار گرفته است. این شهر سکونتگاهی قبل از شکل‌گیری کشور کلمبیا بوده و توسط بومی‌های این منطقه در حدود قرن هشتم میلادی ساخته شده است.
این شهر زمانی مرکزی پر جنب و جوش و برجسته بوده اما امرزوه تنها تراس‌هایی سنگی به شکل نیم دایره از آن باقی مانده‌اند که بسیاری از آنها نیز زیر درختان جنگل اطراف قرار گرفته‌اند. اینجا برای کسانی که تمایل بسیاری به کوهنوردی دارند، انتخاب بسیار خوبی میتواند باشد.
رودخانه کانیو کریستالس
رودخانه کانیو کریستالس (Cano Cristales) به عنوان رودخانه پنج رنگ یا رود رنگین‌کمانی شناخته میشود و یکی از برجسته‌ترین جاذبه‌های طبیعی کلمبیا به شمار می‌رود که هر گردشگری باید از آن دیدن کند.
از سال‌ها قبل گردشگران اجازه حضور در اینجا برای بازدید از این جاذبه طبیعی را نداشتند اما در سال‌های اخیر برخی از آژانس‌های گردشگری تورهایی را در اینجا برگزار کردند. این رودخانه در خارج از شهر کوچکی به نام لا ماکارنا و در داخل پارکی ملی به همین نام قرار دارد و گیاهان، صخره‌ها، شن‌ها و جلبک‌ها سبب شدند تا رنگ‌های مختلف این رود شکل بگیرد.
پناهگاه لاس لاخاس
درست در شمال مرز کلمبیا با اکوادور، پناهگاه لاس لاخاس (Santuario de Las Lajas) قرار دارد که یکی از خارق‌العاده‌ترین سازه‌های مذهبی در کل کلمبیا به شمار می‌رود و در بالای پلی روی رودخانه گوایتارا (Guaitara River) ساخته شده است.
این کلیسای جامع به سبک گوتیک و در اوایل قرن نوزدهم میلادی ساخته شده است و ساکنین محلی نیز هزینه ساخت آن را جمع‌آوری کرده‌اند. امروزه نیز موزه کوچکی درون این ساختمان وجود دارد که بازدید از آن میتواند جالب‌توجه باشد. برای رفتن به این مکان نیز می‌توان از شهر نزدیک به آن به نام ایپیالس (Ipiales) سفر را آغاز کرد.
کوه مونسراته
شهر بوگوتا به عنوان پایتخت کلمبیا بیشتر برای ارتفاع بالای خودش شهرت دارد و با بازدید از کوه مونسراته (Monserrate) می‌توان این موضوع را بهتر درک کرد. در بالای این کوه که مشرف به شهر است نیز می‌توان کلیسایی قرن هفدهمی را مشاهده کرد.
یکی از بهترین راه‌ها برای تماشای شهر بوگوتا از بالای این کوه نیز سوار شدن بر قطار کابلی به بالای این کوه است. از آنجا نیز می‌توان شاهد نماهایی بسیار زیبا و تماشایی از غروب و طلوع خورشید در افق شهر بود.
غذاهای محلی
سانکوچو Sancocho
سانکوچو، سوپ سنتی کلمبیایی هاست و با سبزیجات متنوعی که دارد هم مقوی است و هم خوشمزه. بیشتر غذاهای کلمبیایی از مواد اولیه ی ساده تهیه می شود و در این کشور بهترین راه برای درست کردن گوشت این است که به مدت طولانی به همراه خورش و یا سوپ پخته شود. این سوپ با گوشت مرغ یا با گوشت قرمز، موز سبز، سیب زمینی و گیاه کاساو درست می شود و بسته به هر ناحیه سبزیجات دیگری مثل گوجه، ذرت، پیازچه و … هم در آن ریخته می شود.
آلموئرزو کورینته Almuerzo corriente
کلمبیایی ها می دانند ناهار چه بخورند تا در تمام مدت روز پرانرژی باشند. این غذا در واقع یک جور ناهار پرو پیمان است که با یک کاسه سوپ سبک شروع می شود، بعد از سوپ نوبت به غذای اصلی ناهار می رسد که ترکیبی از برنج، گوشت، عدسی و مقداری سالاد است.
پن دی بونو Pan de bono
این نان های گرد، کوچک و خوشمزه مزه ی پنیر شیرین می دهند و در همه شهرهای کلمبیا محبوب هستند. این نان را معمولا در صبح به همراه یک فنجان هات چاکلت خوشمزه می خورند. اگر دوست دارید با رفتن به هر کشور نان های مخصوص آنجا را امتحان کنید حتما به نان فروشی ها بروید و این نان را بخرید.
بندیجا پایسا Bandeja Paisa
باندخا پییسا، غذای ملی کلمبیا است. در اصل این غذای پرکالری را کارگران مصرف می کردند تا در تمام طول روز انرژی داشته باشند. امروز این خوراکی یک وعده ی اصلی ناهار بوده و در مواقع خاص یا در زمان گرسنگی شدید میل می شود. این غذا از برنج، plantain، کیک ذرت یا arepa، آووکادو، گوشت چرخ شده و سوسیس تشکیل شده و معمولا روی آن یک تخم مرغ نیمرو قرار می گیرد.
امپانادا Empanadas
این غذا را در لیست غذاهای دیگر کشورهای آمریکای لاتین مثل شیلی و آرژانتین هم می بینید البته شکل ظاهری آن در هر کشوری، خاص و منحصربفرد است و ویژگی خاص اش در کلمبیا این است که کاملا در روغن سرخ می شود. این اسنک کامل و خوشمزه از آن غذاهایی است که می توانید آن را در هنگام گشت و گذار در بیرون بخورید. داخل خمیر این غذا را با هر چیزی که دوست دارید می توانید پر کنید اما معمولا برای داخل خمیر از موادی مثل گوشت، مرغ یا پنیر استفاده می شود.